Làm thịt ba chỉ nướng siêu ngon cho tiệc cuối tuần

0

Thịt ba chỉ nướng bằng than hoa sẽ giữ nguyên vị ngọt đậm đà của thịt. Món này ăn nóng, kèm với các loại rau sống và salad thì vô cùng hấp dẫn đấy.

Cuối tuần làm món này để cả nhà thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm thịt lợn nướng

– Thịt ba chỉ
– Xà lách, dưa chuột
– Cà rốt, cà chua bi
– Muối, hạt nêm, hạt tiêu
– Dầu hào, ngũ vị hương
– Dầu oliu
– Dấm, đường

Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon

 Cách làm

  • 1 .Thịt ba chỉ thái miếng mỏng, to bản. Ướp với dầu hào, hạt nêm và chút xíu ngũ vị hương cho dậy mùi.

    Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon

  • 2 .Cà chua bi bổ đôi. Dưa chuột nạo vỏ, bổ đôi rồi thái vát.

    Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon

  • 4 .Hòa tan 2 thìa súp dấm, 1 thìa súp đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu và 2 thìa súp dầu oliu dùng để làm sốt trộn salat.

    Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon

  • 5 .Nếu có điều kiện nướng chín thịt bằng than hoa là ngon nhất. Tuy nhiên, các bạn cũng có thể sử dụng chảo không dính hoặc chảo nướng, cho thịt vào nướng kiểu áp chảo.

    Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon

  • 6 .Bày thịt ra đĩa, trước khi ăn mới rưới sốt vào bát đựng salad và trộn đều, ăn kèm thịt nướng rất hợp, vị chua dịu của sốt và vị thanh mát của rau củ sẽ giúp cho món thịt nướng ăn hoài vẫn không hề có cảm giác ngán.

    Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon

    Thịt nướng ăn kèm salad tuyệt ngon

    Chúc các bạn ngon miệng !

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng