Công thức làm tôm nướng muối giòn ngon ngất ngây

0

Các món ngon từ tôm thường được nhiều gia đình ưa thích, có rất nhiều món tôm ngon như tôm hấp sả, tôm chiên, tôm rim, tôm kho… tuy nhiên với món tôm nướng muối lạ miệng, thơm ngon hẳn sẽ làm mọi người thấy thích thú và hấp dẫn hơn.

Vào những ngày thời tiết mát mẻ mà có đĩa tôm nướng muối lai rai thì thật là tuyệt vời. Tôm nướng muối giòn ngon, thịt tôm chắc nịch ngọt tự nhiên đảm bảo ai cũng thấy ngon miệng khi thưởng thức. Với cách làm đơn giản, chắc chắn món tôm nướng muối sẽ làm cả nhà có bữa cơm thơm ngon.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm nướng muối:

– 400g tôm sú ngon

– 300g muối thô

– 6 tép tỏi

– 2 lá nguyệt quế

– 2 cánh hoa hồi

– 2 nhánh xạ hương

– 1 thanh quế

– 1 quả chanh

– 10g hạt tiêu

Tôm nướng muối giòn ngon, lai rai ngày thu mát

Nguyên liệu cho món tôm rang muối.

 Xem thêm : Hướng dẫn làm thịt gà khô lai rai cuối tuần

Cách làm: 

Bước 1: Bước đầu tiên bạn cần làm là chọn tôm sú, đây là loại tôm nuôi nên chắc thịt, kích thước khá lớn và dễ chế biến. Chọn tôm, trước hết, tôm phải còn sống. Bạn chú ý thấy tôm có vỏ bóng, trơn, sống giữa thân tôm tươi và trong, đó mới là tôm ngon, chắc thịt. Sau đó, bạn rửa sạch, lấy chỉ đen.

Thành phẩm

Chỉ với vài bước thực hiện khá đơn giản, bạn đã mang đến cho cả nhà món tôm nướng thơm ngon, hấp dẫn mang đậm phong cách nhà hàng rồi. Tôm nướng muối là một món ăn mang đậm chất Việt. Giữa tiết trời thu se lạnh như thế này mà cả nhà sum họp lại bên nhau, cùng thưởng thức món tôm nướng thì còn gì tuyệt vời biết bao.

Món tôm nướng đậm đà, thấm đượm lớp muối khô rang nóng cùng các nguyên liệu tiêu đen, quế, hoa hồi, xả hương, tỏi kết hợp vài lát chanh nhỏ làm cho thịt tôm chín thơm lạ miệng hơn. Tôm sú bóc vỏ chấm với tương ớt thì ngon phải biết.

Tôm nướng muối giòn ngon, lai rai ngày thu mát
Nếu có thời gian rảnh rỗi, bạn hãy vào bếp trổ tài làm món tôm nướng muối thơm ngon này cho cả nhà mình thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thành công !

 

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng