Hướng dẫn cách làm chân gà nướng mật ong

0

Chân gà nướng mật ong là một món ăn rất thích hợp để cả nhà cùng ngồi lai rai cuối tuần. Sau đây là cách làm chân gà nướng mật ong ngon nhất.

Lại thêm một món ăn cực ngon nữa mà nuongthom.net xin được giới thiệu với các bạn đó chính là món chân gà nướng mật ong. Các bạn sẽ chết mê chết mệt với món ăn này, với sự kết hợp vị ngọt của mật ong sẽ làm cho chân gà nướng hấp dẫn hơn. Với cách làm chân gà nướng mật ong sau đây các bạn sẽ có được món chân gà nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn. Nào hãy cùng vào bếp thôi nào.

Nguyên liệu làm chân gà nướng mật ong

– Chân gà to: 400 gr

– Mật ong: 1 thìa

– Nước mắm: 1 thìa

– Hạt nêm: 1 thìa

– Dầu hào: 1 thìa

– Dầu ăn: 2 thìa

– Tỏi băm nhỏ: 1 thìa

Cách làm chân gà nướng mật ong

Bước 1: Chân gà sau khi mua về các bạn ngâm 10 phút với nước muối pha loãng rồi bóp rửa thật sạch. Sau đó bạn đem chân gà chần qua với nước có thả vài lát gừng cho thơm, vớt ra để ráo.

Hướng dẫn cách làm chân gà nướng mật ong

Bước 2: Pha nước sốt để ướp gà gồm các gia vị ở phần nguyên liệu, quấy đều cho các gia vị tan và hòa quyện vào nhau. Nước sốt : bạn hòa tan mật ong cùng đường, tương ớt, dầu hào, hạt nêm. Thêm dầu ăn khuấy đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.

Hướng dẫn cách làm chân gà nướng mật ong

Nước sốt để ướp chân gà

Bước 3: Ướp với chân gà trong khoảng 30 phút -1h cho ngấm với nước sốt.

Xem thêm bài viết : 

Hướng dẫn cách làm chân gà nướng mật ong

Chân gà bạn ướp cùng nước sốt trong 1h

Bước 4: Nếu nướng chân gà bằng than hoa thì các bạn dùng que nhọn xiên vào từng chiếc chân gà để cầm nướng cho dễ. Nếu dùng lò nướng thì các bạn xếp chân gà vào khay rồi cho vào lò nướng xém. Vì chân gà đã được chần qua nên các bạn đừng lo vấn đề thịt bị khô nhé.

Hướng dẫn cách làm chân gà nướng mật ong

                                    Chân gà bạn đem nướng trên than hoa

Sau khi chân gà nướng xong bạn có thể chấm cùng tương ớt hoặc hỗn hợp muối chanh ớt, ăn kèm sung muối rất hợp.

Hướng dẫn cách làm chân gà nướng mật ong

Chân gà nướng mật ong hấp dẫn chưa này

Hướng dẫn cách làm chân gà nướng mật ong

Bạn chấm chân gà với tương ớt thì tuyệt vời lắm đấy

Các bạn cũng có thể tham khảo các quán nướng ở hà nội, để những lúc rảnh rỗi các bạn có thể mời bạn bè, gia đình ra ngoài quán thưởng thức những món nướng thơm ngon khác nữa nhé.

Chúc các bạn ngon miệng !

Đánh giá bài viết này

Chức năng bình luận đã bị đóng