Thèm chảy nước miêng món mực nướng áp chảo

0

Món mực nướng áp chảo này có hương vị cay nồng vô cùng đậm đà và khó quên. Cùng vào bếp làm nhé.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 2 râu mực lớn

– 3-4 lát gừng

– 15ml rượu trắng

– 15ml mật mía (hoặc mật ong)

– Muối, ớt bột, xì dầu

– Tỏi băm

– Que xiên

Đến phần hành động này >:D<:

Công thức mực nướng áp chảo đã ăn vào là ghiềnBước 1:

– Đầu tiên, bạn rửa sạch mực rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Công thức mực nướng áp chảo đã ăn vào là ghiềnBước 2:

– Đun một nồi nước sôi, cho gừng thái lát, rượu, và râu mực vào, trụng nhanh rồi vớt ra, để cho ráo hết nước.

Công thức mực nướng áp chảo đã ăn vào là ghiềnBước 3:

– Xiên râu mực vào que.

Công thức mực nướng áp chảo đã ăn vào là ghiềnBước 4:

– Cho một ít dầu quanh chảo, để lửa vừa, sau đó bạn cho các xiên râu mực vào, nướng từng mặt và lật đều tay.

Công thức mực nướng áp chảo đã ăn vào là ghiềnBước 5:

– Pha mật với xì dầu và tỏi băm rồi quết lên mực trong lúc tiếp tục lật đều.

Công thức mực nướng áp chảo đã ăn vào là ghiềnBước 6:

– Rắc ớt bột và hạt tiêu lên, bạn lưu ý lật râu mực liên tục để tránh mực bị cháy khét nhé!

Bạn chuẩn bị thêm bát muối tiêu chanh để dùng kèm nhé!

Công thức mực nướng áp chảo đã ăn vào là ghiền
Món mực nướng này mà ăn lai rai với bạn bè thì sẽ tuyệt lắm đấy!
Công thức mực nướng áp chảo đã ăn vào là ghiền
Màu sắc của mực trông có hấp dẫn không này!
Công thức mực nướng áp chảo đã ăn vào là ghiền

Mực có màu đẹp mắt, lại cay cay và đậm đà…

Công thức mực nướng áp chảo đã ăn vào là ghiền

Nếu đã thưởng thức một lần thì sẽ khó mà quên món mực nướng áp chảo này đó!

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng