Đăng bài - Hoặc quảng cáo vui lòng liên hệ TVN Group - hệ thống website chất lượng cao:

0989121911tvnseos@gmail.comZalo

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Tổ Yến – Liệu Bạn Đã Biết Rõ?

0

Cập nhật vào 08/06

Nói đến tổ yến sào, người ta sẽ nghĩ đến ngay một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, là bài thuốc quý cho sức khỏe con người. Tổ yến sào ngày nay không còn là loại thực phẩm “hiếm có khó tìm” mà dần trở nên quen thuộc và được bán phổ biến.

Người mua và sử dụng tổ yến sào cũng ngày một mở rộng, từ người lớn đến trẻ nhỏ, người đau ốm đến cả những ai khỏe mạnh. Tuy nhiên, không nhiều người thật sự nắm rõ giá trị của loại thực phẩm này dẫn đến việc sử dụng không đúng cách gây lãng phí và mất tác dụng. Bài viết sau đây sẽ đem đến cho bạn những kiến thức đúng và đủ về giá trị dinh dưỡng của tổ yến. Hãy cùng tìm hiểu! 

1. Yến sào là gì?

Giá trị dinh dưỡng của tổ yến

Tổ yến là gì?

Yến sào tốt đấy, nhưng bạn đã biết nó thực sự là gì chưa? “Sào” trong “Yến sào” có nghĩa là tổ. Vì thế, yến sào chính là tổ chim yến. Chim yến dùng nước bọt để xây tổ. Đây là một loại dược phẩm nổi tiếng, được xem là mỹ vị tại nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam.

Yến sào chuẩn tự nhiên là tổ yến được khai thác trong những vách đá, hang động. Do tính chất nguy hiểm nên các loại yến sào tự nhiên chỉ được kinh doanh với số lượng hạn chế cùng mức giá khá cao. Tổ yến phổ biến trên thị trường thông thường là tổ yến nuôi trong nhà. Dù là nuôi trong nhà nhưng tổ yến loại này vẫn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng nhờ quy trình nuôi phức tạp, môi trường sống cho chim phải phù hợp và thức ăn phải hoàn toàn tự nhiên.

2. Giá trị dinh dưỡng của tổ yến

Giá trị dinh dưỡng của tổ yến

Giá trị dinh dưỡng của tổ yến

Muốn nói về giá trị dinh dưỡng của tổ yến, bạn cần tìm hiểu về những thành phần có trong loại thực phẩm – dược phẩm này. Theo một số nghiên cứu từ Trung tâm Công nghệ sinh học – Đại học Thủy sản, yến sào chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng sau đây:

  • Các hơn 18 loại Acid amin quan trọng như: Arginine, Histidine, Lysine, Cysteine, Tryptophan, Serine, Leucine, Proline, threonine, Glutamic…. Phải nói thêm, Acid amin là thành phần quan trọng cấu tạo nên nhiều loại protein khác nhau. Ngoài ra, Acid amin có vai trò tổng hợp các loại nội tiết tố trong cơ thể, cấu tạo chất dẫn truyền thần kinh, hỗ trợ các quá trình sinh hóa – trao đổi chất trong cơ thể. 
  • Trong 1g yến sào chứa khoảng 503 – 2071 mg Canxi và 39 – 510mg Natri. Natri và Canxi được biết đến là các chất điện giải, có vai trò trong việc giữ cho hệ thống thần kinh và cơ bắp hoạt động bình thường. Các chất điện giải giúp cải thiện chức năng hệ thần kinh, cân bằng độ pH trong cơ thể,…
  • Tổ yến chứa carbohydrate và một lượng nhỏ thành phần lipit. Đây là các chất giúp kích thích phân chia tế bào, đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo vết thương…
  • Trong 100g yến sào chứa 345 kcal
  • Yến sào chưa hơn 50% protein không béo

3. Ăn yến sào bao lâu có tác dụng?

Yến sào rất tốt nhưng không phải là “thần dược”. Mọi loại dược phẩm đều cần có thời gian để có được hiệu quả rõ ràng và giúp cải thiện cơ thể như ý muốn. Việc ăn yến sào bao lâu có tác dụng còn tùy thuộc vào cơ địa, thể trạng và cách sử dụng của từng người. Sau đây là một số cách các sử dụng yến sào cho từng đối tượng cụ thể để có được tác dụng trong thời gian ngắn nhất.

  • Đối với trẻ em: Chỉ nên sử dụng một loại yến sào vừa đủ (thông thường bằng 1/4 người lớn). Với trẻ từ 1 – 3 tuổi, bé nên được tập ăn với một lượng ít yến sào, ăn 3 lần/tuần, từ 1 – 2g cho mỗi lần ăn. Với trẻ em từ 3 – 10 tuổi, đây là lứa tuổi phát triển trí óc và thể chất nên rất phù hợp sử dụng yến. Bạn có thể cho bé ăn 1 tuần 3 lần, mỗi lần 2 – 3g yến. 
  • Đối với người già: Người già có thể ăn yến sào mỗi ngày với liều lượng vừa phải. Đối với những người già con khỏe mạnh có thể ăn 1.4 – 2g yến mỗi ngày. Còn đối với những người già đau ốm, cần nhiều chất dinh dưỡng có thể ăn 3 -5g tổ yến/lần.
  • Đối với người trưởng thành: Tùy thuộc vào công việc mà bạn có thể điều chỉnh lượng yến nạp vào cơ thể. Với những người làm việc căng thẳng, mệt mỏi, cần nhiều năng lượng, bạn có thể tăng tần suất sử dụng. Thông thường, người trưởng thành dùng 5g/ngày là đủ.

4. Tổ yến sào giá bao nhiêu?

Soqinest

Giá tổ yến hiện nay

Tổ yến có nhiều mức giá khác nhau phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nguồn gốc và độ già của chim yến, độ sạch, màu sắc,… Giá tham khảo yến sào trên thị trường như sau:

  • Tổ yến thô đang còn nguyên lông có giá từ khoảng 45 ngàn đồng/gr.
  • Tổ yến tươi đã nhặt sạch lông và loại bỏ tạp chất có giá 20 ngàn đồng gr.
  • Tổ yến sào tinh chế được bán ra thị trường khoảng 35 ngàn đồng/gr.
  • Yến vụn được bán ra thị trường với giá khoảng 20 ngàn đồng/gr.

5. Soqinest – Địa chỉ cung cấp tổ yến sào chất lượng

Soqinest

Soqinest – Địa chỉ cung cấp tổ yến chất lượng

Nếu muốn tìm mua tổ yến chất lượng, bạn phải lựa chọn cơ sở kinh doanh uy tín, có nhiều năm kinh nghiệm và được nhiều khách hàng biết đến. Soqinest là một trong những địa chỉ như vậy. Là đơn vị với 15 năm kinh doanh yến sào, đây là một trong những cơ sở được đánh giá cao bởi cung cấp đa dạng các loại sản phẩm với chất lượng cao cấp.

Các sản phẩm của Soqinest được bảo hộ bởi Sở Nông nghiệp tỉnh Ninh Thuận. Các sản phẩm yến tại đây được khai thác từ các vùng nuôi yến nổi tiếng tại Việt Nam và thế giới. Soqinest cam kết 100% sản phẩm tại đây là yến thật và có chính sách bồi thường 200% nếu khách hàng phát hiện hàng giả, hàng kém chất lượng. Soqinest là đơn vị phân phối yến sào lớn cho nhiều đại lý tại nhiều tỉnh thành. Soqinest sẽ là sự lựa chọn thông minh cho những ai muốn sở hữu những sản phẩm yến sào chất lượng nhất.

Thông tin liên hệ

  • Địa chỉ: 566-568 Thống nhất, P.Đạo Long, TP.Phan Rang-Tháp Chàm, Ninh Thuận, Bình Thuận
  • Điện thoại: 094 984 88 79
  • Email: yensaoninhthuan@gmail.com
  • Website: https://yensaoninhthuan.vn/

Trên đây là những thông tin cần thiết về giá trị dinh dưỡng của tổ yến. Đến ngay Yến sào Soqinest để có được những sản phẩm chất lượng, an toàn nhất!

Share.

Comments are closed.