Những thực phẩm giàu dinh dưỡng bà bầu không thể bỏ qua

0

Không thể phủ nhận được sự ảnh hưởng mạnh mẽ trong chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai đến sức khỏe của thai nhi. 10 thực phẩm dưới đây không những giúp các bà bầu ngon miệng mà còn có tác dụng rất lớn trong việc cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho thai nhi.

1. Quả bơ

Bơ có nhiều các chất béo “tốt” không bão hòa đơn, giúp giảm cholesterol trong khi vẫn cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu – như vitamin B-complex và axit folic – cần thiết cho phát triển não, mắt, hệ thần kinh của bé và mô mỡ.

Những thực phẩm giàu dinh dưỡng bà bầu không thể bỏ qua

Cách ăn: Nghiền một phần tư của quả bơ, sau đó trộn lẫn với nước cốt chanh và hạt tiêu, rồi phết lên bánh mì ngũ cốc cho bữa ăn sáng. Không thích mùi vị của bơ nhưng vẫn muốn nhận được những lợi ích của nó? Bạn có thể thái miếng mỏng, cùng một quả chuối đông lạnh, sữa không đường cho một cốc sinh tố ngon lành và cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho mẹ bầu.

2. Cá hồi

Vào những tuần cuối thai kỳ, bé vẫn cần hấp thụ DHA (một loại axit béo omega-3) từ chế độ ăn uống của mẹ, giúp bé phát triển não bộ của mình. Và cá hồi là nguồn cung cấp DHA tuyệt vời cho mẹ. Trong 100 gram cá hồi sẽ cho tới 1,46 gram DHA. Mẹ chú ý, cần lựa chọn cá hồi có nguồn gốc rõ ràng từ những siêu thị/nguồn cung uy tín để tránh việc cá hồi nhiễm các chất độc hại, ô nhiễm từ môi trường sống.

3. Trứng

Trong trứng có nhiều axit amin choline giúp thúc đẩy sự phát triển của não và tăng trí nhớ ở trẻ sơ sinh. Phụ nữ mang thai ăn 2 quả trứng có thể cung cấp một nửa lượng choline cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Ngoài ra, trứng cũng chứa protein và sắt góp phần làm tăng trọng lượng của trẻ sơ sinh. Trọng lượng sơ sinh thấp có liên quan đến chỉ số IQ thấp.

4.  Chuối

Giàu kali, chuối là thực phẩm lí tưởng giúp cân bằng chất lỏng trong cơ thể và giảm nguy cơ tích nước đồng thời đây cũng là loại quả chứa rất nhiều tinh bột, nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho các hoạt động hàng ngày. Ngoài ra, lượng tryptophan trong chuối cũng giúp bạn ngủ ngon hơn.

Xem thêm bài viết : 

Những thực phẩm giàu dinh dưỡng bà bầu không thể bỏ qua

5. Rau bina, thịt gà và đậu

Rau bina, thịt gà và đậu là thực phẩm nhất định phải có trong thực đơn của bà bầu vì chúng rất giàu sắt và sẽ khiến bé của bạn thông minh hơn. Sắt giúp tăng cường vận chuyển oxy lên các tế bào não của bé trong quá trình mang thai. Vì thế, nhiều bà bầu được khuyến cáo phải bổ sung thêm chất sắt theo chỉ định của các bác sĩ.

6. Khoai lang

Cách tốt nhất là ăn khoai lang với chút dầu ô liu. Bạn cũng có thể hấp, luộc hay nướng. Khoai lang chứa rất nhiều tinh bột, canxi, vitamin C và betacaroten. Đặc biệt, vitamin A trong loại củ này cũng rất tốt cho sự phát triển của da và mắt.

Những thực phẩm giàu dinh dưỡng bà bầu không thể bỏ qua

7. Sữa chua có bổ sung Vitamin D

Sữa chua có bổ sung vitamin D cũng là lựa chọn tốt cho các mẹ trong những tuần cuối của thai kỳ. Các loại sữa chua có chứa canxi và vitamin D giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng. Trong 3 tháng cuối của thai kỳ, lượng canxi bé cần để xây dựng hệ xương cho cơ thể sẽ tăng lên đáng kể. Trung bình trong một hộp sữa chua 100g có chứa khoảng 110mg canxi. Bên cạnh đóng vai trò cung cấp canxi cho cơ thể, sữa chua còn giúp cân bằng hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Vitamin D trong sữa chua cũng giúp canxi được cơ thể hấp thụ tốt hơn. Để giúp cơ thể hấp thụ tối đa lượng canxi có trong sữa chua, mẹ nên ăn sữa chua trước khi đi ngủ.

Những thực phẩm giàu dinh dưỡng bà bầu không thể bỏ qua

7. Rau chân vịt (rau cải bó xôi)

Loại rau xanh lá này chứa nhiều chất sắt – rất quan trọng cho một thai kỳ khỏe mạnh, nhất là khi yêu cầu về chất sắt gần tăng gấp đôi khi bạn mang bầu. Sắt giúp cơ thể tạo ra hemoglobin, protein trong các tế bào máu đỏ mang oxy đến các tế bào khác. Vì lượng máu trong cơ thể của bạn tăng lên trong thời gian mang thai, bạn cần nhiều sắt hơn để tạo nhiều hemoglobin hơn. Bạn cũng cần thêm chất sắt cho em bé và phát triển nhau thai của mình trong quá trình mang thai.

Có lẽ điều tốt nhất về rau chân vịt là tính linh hoạt của nó. Bạn có thể nấu canh, làm sa-lát hay thậm chí xay sinh tố đều được.

9. Củ cải đường

Củ cải đường phát triển mạnh ở nhiệt độ ôn hòa, vì vậy tốt nhất hãy thưởng thức chúng vào đầu mùa xuân trước khi thời tiết trở nên quá nóng.

Chỉ cần một cốc loại củ cải đường màu sắc đã cung cấp hơn 30% lượng axit folic hàng ngày của bạn – yếu tố cần thiết cho não và cột sống của bé. Củ cải đường cũng là một nguồn chất xơ (giúp ngăn ngừa táo bón khi mang thai) và kali (giúp chống lại mệt mỏi và co thắt cơ bắp) – mà nếu thiếu trong quá trình mang thai có thể dẫn đến phù nề, đặc biệt là trong 3 tháng cuối thai kỳ.

Những thực phẩm giàu dinh dưỡng bà bầu không thể bỏ qua

Củ cải đường nhìn có vẻ khó làm, nhưng chúng lại khá dễ chế biến. Đơn giản chỉ cần đun sôi cho đến khi mềm, để nguội và bóc vỏ ra. Thêm chúng vào món salad, ngũ cốc nguyên hạt, các loại súp, món trứng và thậm chí làm sinh tố.

10. Nước dừa

Thông thường, một phụ nữ tăng khoảng 15kg nước trong quá trình mang thai vì lượng máu của bạn sẽ tăng lên, cùng với đó là việc hình thành túi nước ối. Đó là chưa kể lượng nước có tác dụng điều hòa và giúp bạn bớt căng thẳng và mệt mỏi.

Hãy đảm bảo uống 8 cốc nước mỗi ngày, bao gồm cả nước từ các thực phẩm ăn hàng ngày, nước trái cây. Trong các loại nước quả thì nước dừa là sự lựa chọn vô cùng sáng suốt bởi nó không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp cho cơ thể các phân tử điện phân tự nhiên như kali hay chất béo.

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng