Món ăn vặt nào có lợi nhất cho sức khỏe?

0

Không phải ăn vặt là xấu và sẽ khiến tăng cân. Vẫn có những món ăn vặt rất tốt và có lợi cho sức khỏe mà bạn sẽ tìm thấy trong bài viết sau.

Nguyên tắc để không bị tăng cân do ăn vặt là nên chọn thức ăn vặt ít đường, trái cây tươi thay vì thực phẩm đóng hộp.

1. Nho xanh

Nguyên tắc để không bị tăng cân do ăn vặt là nên chọn thức ăn vặt ít đường, trái cây tươi thay vì thực phẩm đóng hộp. Vậy lựa chọn trái cây là món ăn vặt là lựa chọn hoàn hảo nhất. Đặc biệt là quả nho xanh là một trong những trái cây cung cấp nhiều năng lượng với lượng calo hợp lý để kiềm chế cơn đói của bạn, đồng thời giàu vitamin.

Nho xanh là món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe

Nho làm tăng lượng oxit nitric trong máu, giúp ngăn chặn việc hình thành cục máu đông. Vì thế, nho là một cách hiệu quả để làm giảm nguy cơ lên cơn đau tim. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong nhó có thể ngăn chặn sự oxy hóa gây ra bởi cholesterol xấu LDL – loại cholesterol gây tắc mạch máu và là yếu tố chính dẫn đến nhiều căn bệnh của hệ thống tuần hoàn.

Nho đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm chứng khó tiêu. Nho là giảm sức nóng và có thể chữa chứng khó tiêu cũng như làm giảm sự kích ứng ở dạ dày. Nho cũng có thể hỗ trợ điều trị một số vấn đề tiêu hóa khác bởi được coi là một thực phẩm nhẹ, dễ tiêu hóa với đường ruột.

Nho có chứa một thành phần tên là pterostilbene, có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu. Pterostilbene có liên quan chặt chẽ đến resveratrol, chất chống oxy hóa và làm nho có màu đỏ tím. Hai chất này có thể có tác dụng ngăn chặn ung thư và có tác dụng rất lớn lên việc giảm cholesterol máu.

Saponin có trong vỏ nho có thể liên kết với các cholesterol và làm giảm sự hấp thu cholesterol của cơ thể, từ đó làm giảm lượng cholesterol trong máu. Nho cũng được cho là có khả năng phòng ngừa các chứng liên quan đến suy giảm nhận thức.

2. Sữa chua kết hợp quả việt quất

Việt quất không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin A, vitamin C, vitamin E, anthocyanin, kẽm, sắt… đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể và hệ thống miễn dịch. Khi kết hợp loại quả này với sữa chua sẽ mang đến thêm nhiều lợi ích, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa.

Sữa chua việt quất là món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe

Bạn có thể cho trực tiếp quả việt quất vào trong sữa chua rồi ăn cùng. Hoặc bạn trải những quả việt quất chín mọng đã được bao phủ bằng sữa chua lên giấy nướng, cho vào ngăn đông để có những “viên kẹo” ngon lành cho sức khỏe.

Sữa chua cung cấp một lượng protein dồi dào với khoảng 12g trong 200g. Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ ít nhất thực phẩm từ như sữa chua hàng ngày giúp duy trì khối lượng xương và sức mạnh nâng đỡ.

Trong sữa chua có chứa nhiều robiotic có lợi cho sức khỏe, tăng sức đề kháng, chống lại các bệnh cảm cúm thông thường.

Bạn có thể ăn sữa chưa từ 2-3 hộp mỗi ngày sẽ khiến cơ thể khỏe mạnh hơn, tránh được các bệnh cảm cúm. Ngay khi bạn bị ốm cũng có thể dùng sữa chua để bổ sung vitamin A, B12, C… để mau phục hồi sức khỏe.

Đây là món ăn khá được yêu thích trong mùa hè. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều để phòng những bệnh tiêu hóa thường gặp vào mùa hè nhé.

Đây là món ăn khá được yêu thích trong mùa hè. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều để phòng những bệnh tiêu hóa thường gặp vào mùa hè.

3. Sushi chuối

Không chỉ ngon mắt, ngon miệng, sushi chuối còn là món ăn độc nhất vô nhị trong danh sách các món ăn vặt có lợi cho sức khỏe.

Sushi chuối là món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe

Bạn yêu thích những món sushi mặn ăn kèm với nước sốt đậu nành. Tuy nhiên, bạn có biết bên cạnh vị mặn, sushi còn có thể mang hương vị vô cùng ngọt ngào vừa có thể làm món chính vừa trở thành món tráng miệng hoàn hảo hay món ăn vặt hay không? Công thức sushi chuối dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn tin vào điều đó.

Trải đều một muỗng bơ đậu phộng trên lát bánh khoai lang, đặt quả chuối tươi ở giữa và cuộn tròn. Cắt thành những lát vừa ăn. Món ăn thơm bùi mùi bơ đậu phộng cung cấp lượng vitamin, protein, chất béo lành mạnh cần thiết cho cơ thể.

Chuối chứa Vitamin C, vitamin A giúp tăng cường thị lực cho mắt. Ngoài ra, Beta Caroten, Vitamin E trong chuối còn giúp chống oxy hóa và rất có lợi cho mắt. Cùng với đó, Lutein là chất giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.

Chuối có hàm lượng kali cao và natri thấp, là loại trái cây được công nhận là có khả năng giảm huyết áp và các cơn đau tim hiệu quả. Theo các nhà dinh dưỡng, chất Tryptophan trong chuối là tiền chất của Melatonin, thúc đẩy thư giãn và điều chỉnh giấc ngủ.

Ngoài mang tới giấc ngủ ngon, cải thiện tâm trạng, Trytophan cũng giúp giảm lo lắng, cáu kỉnh, tức giận và nhiều hình thức tiêu cực của tâm trạng khác. Chuối cũng có norepinephrine giúp giảm căng thẳng.

4. Táo bơ đậu phộng

Cắt quả táo thành nhiều lát vừa ăn, trải đều một lớp bơ đậu phộng cùng rau quả sấy khô lên trên là đã có món ăn vặt giòn tan, thơm lừng mùi bơ và bổ dưỡng.

Với món ăn vặt này bạn có thể nạp 90 calo vào cơ thể mà không lo bị béo, lại khắc phục được cảm giác đói. Lưu ý không nên sử dụng nhiều hơn 2 muỗng bơ đậu phộng nhé.

Táo bơ dậu phồng là món ăn vặt rất tốt cho sức khỏe

Trong táo có chứa một trong những chất oxy hóa là epicatechin flavonoid, có thể làm giảm huyết áp, những người sử dụng flavonoid có nguy cơ đột quỵ ít hơn 20% so với người không dùng. Một nghiên cứu khác chứng minh rằng khi bạn ăn 1 quả táo mỗi ngày sẽ giúp giảm cholesterol xấu, phòng ngừa việc tử vong do bệnh tim gây ra.

Bài viết được tổng hợp và biên tập bởi Dương Nhung – Content Marketer tại Nội thất Đức Khang – Đơn vị cung cấp các sản phẩm tủ tài liệu chất lượng, uy tín của các thương hiệu nổi tiếng. Bạn có thể tham khảo những sản phẩm này tại danh mục: Tủ hồ sơ noithathoaphat.pro.
Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng